胡大仙三肖中特|三肖中特期期准黄大仙i - 百度
深圳丝足按摩 > 会馆动态 >

夏季饮食养生 别忘了还有“水中四宝”

编辑 / 深圳丝足 / 2018-05-28

都说夏季是一个适合养生的季节,而饮食养生无疑是最理想的选择,提到夏季养生食物,很多人首先想到的是西瓜、苦瓜或绿豆,有一类食物常常被忽视,那就是生长在水里的四宝--茭白、莲藕、芡实、菱角。它们的营养价值如何?对夏季养生又有什么?#20040;?#21602;? 1、芡实

  都说夏季是一个适合养生的季节,而饮食养生无疑是最理想的选择,提到夏季养生食物,很多人首先想到的是西瓜、苦瓜或绿豆,有一类食物常常被忽视,那就是生长在水里的"四宝"--茭白、莲藕、芡实、菱角。它们的营养价值如何?对夏季养生又有什么?#20040;?#21602;?

1、芡实

芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称"鸡头米""鸡头"等,在南方较常见。中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾、肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有"补而不峻""防燥不腻"的优势。芡实有很好的促消化、健脾胃作用,非常适合容易食欲不振的夏季食用。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。

2、菱角

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质,味道甘香。其味甘性凉,有健脾胃之效。胃口欠佳者,可以吃一点菱角。生吃时选择外皮鲜红色、有光泽、?#22799;?#30340;为好,能清热祛暑;颜色发黑的菱角可蒸熟或熬粥食用,既可充当粮食,还补脾胃,?#22799;?#20154;常食有益,但要注意食用过多易腹胀。需要提醒的是,菱角淀粉含量较高,如果大量吃这类蔬?#35828;?#21516;时不减少主食,会增加热?#21487;?#20837;,容易导致肥胖。

3、茭白

中医认为,茭白性味甘、寒,入脾、胃、肝、胆经,有清热生津、利尿除湿的功效。因此夏天特别适合吃茭白,有助祛暑降温。茭白的营养价值也特别高,除了富含多种维生素和矿物质外,其膳食纤维含量也不低,膳食纤维可加快食物?#24615;?#30340;排空速度,缩短有毒物质在肠道内滞留的时间,促进它们排泄,对预防大肠癌极为有效。但茭白含有较多的草酸,烹调之前最好先焯一下,以去除草酸。茭白的烹饪方式有很多,可切成丝、片、丁、块,供凉拌、爆炒、烧烩、蒸炖及烧汤、煮羹,或荤或素,做成各式佳肴。

4、莲藕

很多人都听过"荷莲一身宝,秋藕最补人".鲜为人知的是,夏天也特别适合吃藕。藕在《本草纲目》中被称为"灵根",天热吃点脆甜的藕片,不仅开胃爽口,还有清火润燥的功效。莲藕含有丰富的维生素B,有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化,其还含有维生素C、钙、铁等无机盐,具有抗氧化作用的多酚类物质。从中医角度来讲,生藕性寒,有清热除烦的效果,煮熟后由凉变温,能养胃滋阴、健脾益气养血,尤其适合老幼妇孺、高热病人、高血压患者食用。


本文由深圳丝足会所整理发布http://www.615454.fun/ 转载请注明出处!

关注我们

推荐文章

>睡醒之后脖子酸痛头疼到底是颈椎病

>减肥我们在冬季应该如何进行呢?

>打呼噜是一种非常不好的习惯如何来

>夏季常吃冷饮会导致脾?#29976;?#25439;必须要

>秋季进补无从下手?我们深圳上门按

>秋季正是柚子?#40092;?#30340;好?#34987;?#23545;身体

>维生素C对于人体的功效您了解过多

>红茶的营养价值很高但是会给人带来

丽人展示

梦露婀娜多姿

梦露风华绝代

分享到:

夏季饮食养生 别忘了还有“水中四宝”

会馆动态

<<
足疗养生可以增强自身的免疫力

>>
煮水养生用艾草,补肾祛寒有奇效

相关标签 夏季饮食养生

扫一扫,预约深圳丝足按摩

分享到微?#25490;?#21451;圈x
打开微信,点击底部“发现?#20445;?#20351;用 “扫一扫” 将网页分享到朋友圈。
胡大仙三肖中特