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饮食养生用南瓜,牢记这些禁忌

编辑 / 深圳丝足 / 2018-06-23

南瓜的营养价值非常高,给人的身体健康带来了很多益处。其主要价值是多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸、南瓜叶。其中南瓜叶含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效,夏季时用南瓜叶煮水喝,可以起到消暑除烦

  南瓜的营养价值非常高,给人的身体健康带来了很多益处。其主要价值是多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸、南瓜叶。其中南瓜叶含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效,夏季时用南瓜叶煮水喝,可以起到消暑除烦的作用。

南瓜的吃法有很多。并且具有丰富的功效与作用。是很多人饮食养生不能少的食物之一。在这里。小编就来为大家详细的介绍:

南瓜具有解毒的作用,南瓜里面含有一种果胶成分,具有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他友好的物质,可以起到解毒的作用。

多吃南瓜还可以保护粘膜帮助人体消化,促进溃疡愈合,非常适合胃病患者。另外南瓜还含有促进胆汁分泌,加强胃肠的蠕动,达到促进消化的功效。

还可以防止糖尿病和降低人的血糖,其中主要就是依靠南瓜中的钴元素,能促进造血功能,并参与人体内维生素b12的合成。对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

最后,南瓜还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。并能帮助肝、肾功能的恢复。增强肝、肾细胞的再生能力;另外南瓜中含有的锌。能参与人体内核酸、蛋白质的合成,为人体生长发育的重要物质。

饮食养生用南瓜,牢记这些禁忌:

南瓜?#21451;?#32905;。二者都是热性之物。同食后易引起腹胀、便秘等?#30149;?#24739;感染性疾病和发热症状者不宜食用。以防病情恶化。

南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素。降低营养价值。

南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素c分解酶。会破坏菠菜中的维生素c,同时自身营养价值也会降低。

南瓜加红薯。皆属易滞气食物。如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食。更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

南瓜加带鱼。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及dha、维生素a、维生素d等。有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用。但与南瓜同食会身体不利。

以上就是饮食养生中对身体健康非常有益的南瓜,希望大家平时生活中能多吃南瓜滋补调理身体。在选购南瓜的时候需要注意选那些外观完整、果肉金黄、分量较重。并且表面没有损伤、虫蛀等的南瓜。南瓜表面如果没有光泽。较粗糙。则比较老。这样的南瓜适合煮着吃。味道很甜。饮食中多吃南瓜好处多,希望大家别错过了。


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